INHAME - Tubérculo rico em amido, beta-caroteno, vitamina C e do complexo B, contém ainda, cálcio, fósforo e ferro. É um alimento recomendado especialmente na prevenção de doenças como dengue, malária e febre amarela, no entanto, tenha cuidado, estraga facilmente e algumas variedades são tóxicas.
Cada 100g Contém:
Calorias 66,8
Glicídeos 14,6
Proteínas 1,50
Lipídios 0,20