RABANETE
- Rico em cloro, vitamina
C, enxofre e potássio, o rabanete é uma raiz que traz
sensação de frescor, estimula a digestão, abre
o apetite e tem ação anti-séptica. Além
disso, tanto a raiz como a folha têm propriedades alcalinizantes,
mineralizantes, diuréticas e tônicas. Possui baixo
índice de calorias e alto teor de fibras.
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Cada
100g Contém: |
| Calorias |
15,9 |
| Glicídeos |
2,80 |
| Proteínas |
0,60 |
| Lipídios |
0,13 |
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REPOLHO
- Rico em ferro, potássio,
magnésio, cálcio e vitaminas B1 e C, possui poucas
calorias e muitas fibras.
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Cada
100g Contém: |
| Calorias |
25,0 |
| Glicídeos |
4,30 |
| Proteínas |
1,40 |
| Lipídios |
0,20 |
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ROMÃ
- Rica em vitamina
C, betacaroteno, cálcio e ferro, sendo suas sementes comestíveis
e com propriedades adstringentes. Seu suco contém ácido
cítrico, sendo possível fazer vinho com ele. Possui
efeitos benéficos para o sistema imunológico. A infusão
de sua casca, quando seca, é utilizada para aliviar dores
estomacais acompanhadas de diarréia
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Cada
100g Contém: |
| Calorias |
62,0 |
| Glicídeos |
11,66 |
| Proteínas |
1,17 |
| Lipídios |
1,15 |
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RÚCULA
- Rica em cálcio
e ferro, de sabor picante e marcante, é superdigestiva e
um excelente estimulante do apetite, além de conter muitas
fibras
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Cada
100g Contém: |
| Calorias |
23,0 |
| Glicídeos |
3,30 |
| Proteínas |
1,70 |
| Lipídios |
0,30 |
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