Doce de Uva



3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
750 gramas de uva de vários tipos sem caroço
suco de 2 laranjas


Modo de preparo:

Colocar a água, as uvas e o suco de laranja em uma panela de pressão e
levar ao fogo por 10 minutos. Retirar a pressão e juntar o açúcar. Cozinhar
por 3 minutos ou até o açúcar dissolver. Retirar do fogo e colocar em uma
compoteira.