Massa de Panquecas

Rendimento: 8 discos
Tempo de Preparo: 40 minutos

Ingredientes

2 claras
1 ovo
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (sopa) de óleo de canola
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador. Aqueça uma frigideira antiaderente
e faça as panquecas, colocando um pouco da massa e virando até que o
fundo da frigideira esteja coberto. Deixe dourar e vire do outro lado.
Deixe mais um pouco e retire. Utilize.

Informações Nutricionais por porção

Calorias: 85 por porção
Proteínas: 4g
Gorduras: 1,8g
Carboidratos: 13g
Colesterol: 27mg